Реклама


Автор Тема: идея открыть коптильный цех  (Прочитано 5235 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ПШЕНИКААвтор темы

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 7
  • Карма: 0
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: МЕЖДУРЕЧЕНСК
  • Страна: РОССИЯ
  • Рейтинг: 0/0
идея открыть коптильный цех
« : 12 Январь 2012, 16:30:16 »
0
Всем привет! Пришла идея открыть коптильный цех. Я в этом деле новичок. Город 100 тыс. населения и все поставщики иногородние. В данный момент в городе 14 млн. руб. неосвоенных бюджетом для поддержки и начинающих предпринимателей (нет хороших идей). Хочу попробовать попросить помощи сторожил. Заранее огромное спасибо!!!

Оффлайн Toti

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 11847
  • Карма: 222
  • Все намного проще, чем кажется
  • Referrals: 4
    • Просмотр профиля
    • Идеи бизнеса
  • Город: Сланцы
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: +1043/-27
Re: идея открыть коптильный цех
« Ответ #1 : 12 Январь 2012, 19:01:19 »
  • 0
Собственно коптильный цех дело хорошое. Вы проработали вопрос сбыта?

Открой свой бизнес всего за 36 000р.

Оффлайн welikii

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6602
  • Карма: 96
  • пришло время думать на 10 лет вперёд
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: Москва.ВАО
  • Страна: рашка:)
  • Рейтинг: +1313/-45.4
  • Awards: За заслуги
Re: идея открыть коптильный цех
« Ответ #2 : 12 Январь 2012, 19:56:49 »
  • 0
открыть можно что угодно. а вот реализовать готовую продукцию.....

мне кажется для начала нужно создать рынок сбыта,а производство запустить - дело одного месяца:)

я последнее время склоняюсь к мысли,что для того чтобы влезть на рынок продуктов питания нужно сначала открыть ( или найти) фирму по реализации ( манагеры на телефоне-бегунки)  поработать с чужим продуктом,и когда все закрутиться - выпускать свой.

Оффлайн ПШЕНИКААвтор темы

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 7
  • Карма: 0
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: МЕЖДУРЕЧЕНСК
  • Страна: РОССИЯ
  • Рейтинг: 0/0
Re: идея открыть коптильный цех
« Ответ #3 : 23 Январь 2012, 18:45:25 »
  • 0
Со сбытом проблем нет, просто  маловато города. думаю,  что близлежащие города надо брать.


Оффлайн ПШЕНИКААвтор темы

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 7
  • Карма: 0
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: МЕЖДУРЕЧЕНСК
  • Страна: РОССИЯ
  • Рейтинг: 0/0
Re: идея открыть коптильный цех
« Ответ #4 : 23 Январь 2012, 18:48:22 »
  • 0
Еще боюсь САНПИН.


Оффлайн Умница

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 226
  • Карма: 0
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: Белгород
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: 0/0
Re: идея открыть коптильный цех
« Ответ #5 : 23 Январь 2012, 19:24:07 »
  • 0
Со сбытом копченой продукции не будет проблем - это точно.Любят наши люди копченые вкусности. Сначала охватите свой небольшой городок, а потом можно будет нанять торгового представителя для того, чтобы он продвигал вашу продукцию в близлежащие города(а так же не забывайте про села и деревни), там тоже на копченое большой спрос.

Оффлайн Toti

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 11847
  • Карма: 222
  • Все намного проще, чем кажется
  • Referrals: 4
    • Просмотр профиля
    • Идеи бизнеса
  • Город: Сланцы
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: +1043/-27
Re: идея открыть коптильный цех
« Ответ #6 : 23 Январь 2012, 20:56:36 »
  • 0
Со сбытом копченой продукции не будет проблем - это точно.Любят наши люди копченые вкусности. Сначала охватите свой небольшой городок, а потом можно будет нанять торгового представителя для того, чтобы он продвигал вашу продукцию в близлежащие города(а так же не забывайте про села и деревни), там тоже на копченое большой спрос.
фраза "Со сбытом .... не будет проблем - это точно" погубила не один бизнес.  Кто что любит не важно, надо иметь конкретных реализаторов а еще лучше иметь на руках договора предварительные

Оффлайн welikii

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6602
  • Карма: 96
  • пришло время думать на 10 лет вперёд
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: Москва.ВАО
  • Страна: рашка:)
  • Рейтинг: +1313/-45.4
  • Awards: За заслуги
Re: идея открыть коптильный цех
« Ответ #7 : 23 Январь 2012, 22:10:01 »
  • 0
фраза "Со сбытом .... не будет проблем - это точно" погубила не один бизнес.
мне тоже так кажется...
произвести сейчас можно всё что угодно.а вот продать,даже просто выйти на полку это проблема существенная...
если вы думаете что ,,Со сбытом .... не будет проблем,, это пара - тройка манагеров,которые будут бегать в предлагать ваш товар,то это ошибка.


Оффлайн Умница

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 226
  • Карма: 0
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: Белгород
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: 0/0
Re: идея открыть коптильный цех
« Ответ #8 : 23 Январь 2012, 22:39:30 »
  • 0
Просто - копчение - это товар, который люди покупают, товар пользуется спросом.
Если бы он начал, например, жарить семечки, как один мой приятель, и надеяться на хороший заработок - то да! На семечках 80 процентов из ста - продажи не попрут.
А здесь наоборот - на 80 процентов - продажи будут.

Оффлайн welikii

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6602
  • Карма: 96
  • пришло время думать на 10 лет вперёд
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: Москва.ВАО
  • Страна: рашка:)
  • Рейтинг: +1313/-45.4
  • Awards: За заслуги
Re: идея открыть коптильный цех
« Ответ #9 : 24 Январь 2012, 00:35:55 »
  • 0
Просто - копчение - это товар, который люди покупают, товар пользуется спросом.
замечательно.
только вот скажите мне,прежде чем товар купит конечный покупатель,он должен оказаться на полке,не правда ли ???
а прежде чем он там окажется,нужно убедить хозяина этой полки,работать с вами.
и таких ,, хозяев полок,, у вас должно быть не один десяток...
ведь чтобы зарабатывать деньги,нужен оборот...
а теперь внимание вопрос - как собрать всех этих ,, хозяев,, до производства?
сама ,, база,, вам обойдётся в десяток раз дороже,чем открытие цеха.

это с каждым нужно выстраивать отношения.а если взять к примеру ,, землячество,, то в такие магазины вам путь вообще закрыт. кавказ ( многие владельцы магазинов) покупает только у ,, кавказа,, чтобы своих ,, подтянуть,,

ну будет у вас стоять цех,ну будете вы что то производить...но пока вы захватите нишу,из вашего кармана утекут огромные денжищи.

имхо - сначало надо построить реализацию ( пусть и на чужом товаре) а потом запускать своё производство.
к примеру,манагер,который имеет свою реальную базу реализаторов,на рынке труда стоит от 200,000/мес,и самое смешное,такие люди не ищут работу:)

Открой свой бизнес всего за 36 000р.

Оффлайн ПШЕНИКААвтор темы

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 7
  • Карма: 0
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: МЕЖДУРЕЧЕНСК
  • Страна: РОССИЯ
  • Рейтинг: 0/0
Re: идея открыть коптильный цех
« Ответ #10 : 24 Январь 2012, 06:56:54 »
  • 0
Да я с вами согласна, но возможно есть какой - нибудь опыт и вы можете поделиться.

Оффлайн Domino

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 91
  • Карма: 2
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: Вятская губерния
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: 0/0
Re: идея открыть коптильный цех
« Ответ #11 : 24 Январь 2012, 09:53:34 »
  • 0
ПШЕНИКА, я бы ещё одну проблему выделил: сырьё. В России очень тяжело найти поставщика качественного сырья. Вы не уточнили, с чем именно собираетесь работать, но судя по карте, более менее должно быть с речной рыбой. С морской будет сложно. Как в Кемеровской области обстоят дела с мясом, мне неизвестно.
Общался с директорами мясных производств в СПб и Перми. Оба жаловались на проблемы с мясом. У обоих налажен сбыт, имеется вагон заказов, клиент кричит «Давайте ещё!», но давать нечего.

Оффлайн ПШЕНИКААвтор темы

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 7
  • Карма: 0
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: МЕЖДУРЕЧЕНСК
  • Страна: РОССИЯ
  • Рейтинг: 0/0
Re: идея открыть коптильный цех
« Ответ #12 : 25 Январь 2012, 05:03:28 »
  • 0
У нас рядом Алтайский край и в принципе с мясом проблем нет. Очень часто привозят сами Алтайцы стоимость  свинины оптом 120 руб., говядины 160- 180 руб. С морской рыбой пока проблем тоже нет, единственное и важное это конечно качество. Бывает всяко!!!

Оффлайн ПШЕНИКААвтор темы

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 7
  • Карма: 0
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: МЕЖДУРЕЧЕНСК
  • Страна: РОССИЯ
  • Рейтинг: 0/0
Re: идея открыть коптильный цех
« Ответ #13 : 25 Январь 2012, 05:07:10 »
  • 0
Речная рыба имеется, но я бы не сказала что можно надеется на постоянные и стабильные поставки.

Оффлайн Toti

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 11847
  • Карма: 222
  • Все намного проще, чем кажется
  • Referrals: 4
    • Просмотр профиля
    • Идеи бизнеса
  • Город: Сланцы
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: +1043/-27
Re: идея открыть коптильный цех
« Ответ #14 : 25 Январь 2012, 09:44:11 »
  • 0
У нас рядом Алтайский край и в принципе с мясом проблем нет. Очень часто привозят сами Алтайцы стоимость  свинины оптом 120 руб., говядины 160- 180 руб. С морской рыбой пока проблем тоже нет, единственное и важное это конечно качество. Бывает всяко!!!
Оптом это сколько? для производства надо много тонн

 

Есть идея открыть отдел фото на документы.

Автор ОльгаРаздел Я собираюсь начать свое дело...

Ответов: 17
Просмотров: 15956
Последний ответ 13 Ноябрь 2014, 16:12:59
от Toti
Бизнес-идея Хочу открыть магазин автозапчастей для грузовиков.

Автор Олег.Раздел Я собираюсь начать свое дело...

Ответов: 12
Просмотров: 11587
Последний ответ 17 Январь 2013, 20:51:57
от Toti
Бизнес идея - как открыть хостел?

Автор dmit777Раздел Дело требующее серьёзных усилий

Ответов: 8
Просмотров: 2260
Последний ответ 12 Январь 2015, 03:14:12
от welikii
Идея доступного бизнеса - Открыть точку по продаже кофе и чая на развес

Автор maxysРаздел Хочу узнать

Ответов: 7
Просмотров: 5805
Последний ответ 11 Август 2014, 22:07:08
от welikii
Интересная идея которая на счет кальянов!

Автор RusРаздел Дело требующее некоторых усилий

Ответов: 5
Просмотров: 6934
Последний ответ 03 Ноябрь 2014, 18:51:07
от welikii

Рекомендованные темы

Наш форум стоит того, что бы о нем рассказать -


Бизнес за 36 000 р

Открой свой бизнес всего за 36 000р.

Цветочный бизнес

Цветочный бизнес

Свежие комментарии

Продам трафик с поисковиков на ваши проекты (ДЕШЕВО) от Кира88
[Сегодня в 10:46:32]


Ищу партнера для недорогого бизнеса. от Aviktor
[Вчера в 23:42:39]


Как заработать на аккаунтах Instagram и сообществах Вконтакте от denisal
[Вчера в 18:39:45]


Независимый строительный контроль от k6ms
[Вчера в 09:13:22]


Заработок на вводе капчи от wowaq
[23 Июль 2017, 22:58:26]


С чего начать продвижение своего сайта - пояснение для клиентов от ArtyomOsp
[23 Июль 2017, 20:47:32]


Каши - фастфуд по русски - почему нигде нет? от welikii
[21 Июль 2017, 16:02:04]


Что такое Яндекс Директ и как с ним работать - ликбез для новичка от ArtyomOsp
[21 Июль 2017, 14:53:36]


Алишер Усманов будет выдавать по миллиону интересным по его мнению проектам от Samoleg1
[21 Июль 2017, 09:47:51]


Букмекерская контора от welikii
[19 Июль 2017, 17:51:30]


Джумла, вордпресс или друпал от ArtyomOsp
[18 Июль 2017, 20:18:05]


Хочу организовать производство. Ищу делового партнера от rasxod91
[18 Июль 2017, 10:49:00]


Вы можете заказать создание ленлдингов, продающих страниц под ключ НЕДОРОГО от serg2581
[17 Июль 2017, 22:59:08]


Идея бизнеса - Школа автовождения для детей, отдельный или дополнительный бизнес от serg2581
[17 Июль 2017, 21:13:35]


Флип-флоп портрет от Мила
[16 Июль 2017, 18:54:27]

Свое агентство



Реклама

Объявления

Следуй за нами

Наш канал в Телеграм




Кто онлайн

  • Точка Гостей: 77
  • Точка Скрытых: 0
  • Точка Пользователей: 0

Нет пользователей онлайн.

Поиск

 
SimplePortal 2.3.6 © 2008-2014, SimplePortal