Автор Тема: Открыть семейный ресторан и готовить блюда по старинным рецептам  (Прочитано 1292 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн TotiАвтор темы

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 11961
  • Карма: 225
  • Все намного проще, чем кажется
    • Просмотр профиля
    • Идеи бизнеса
  • Город: Сланцы
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: +1087/-28
0
Не знаю насколько сейчас реально такое открыть в  нашей стране, но сама идея может работать в любой стране мира. На самом деле открыть семейный ресторан это моя старая старая мечта, и я очень надеюсь, что ближе к пенсионному возрасту я таки открою если не хорошее кафе,то какую нибудь забегаловку на трассе ). Кстати прибыль в данном случае меня волнует мало, скорее желание кормить людей и общаться с посетителями ))

Но вообще семейный ресторан это очень хорошая тема, правда в это случае детей надо иметь явно больше одного. Зато получается настоящий готовый персонал в  заведение и главное все остается в семье ))  Большой семье действительно легче и ресторан потянуть и улучшить свое материальное положение, и дети приучаются нести ответственность и денег зарабатывают. В общем со всех сторон хорошее начинание.

А если еще добавит в меню действительно семейных и домашних рецептов, что бы отличаться от всех конкурентов с их стандартным набором - борщ-солянка-куриный-фри-пюре-рис-оливье-цезарь-овощной, то вполне можно набрать своих благодарных а главное постоянных клиентов.

Понятно, что дело это не дешевое, но опять же вполне возможно и потянуть и найти деньги, если делать не на пафосе и без фанатизма. В любом случае это выгоднее чем вкладываться в 100500ый магазин тряпок.

Вот хорошее видео о семейном ресторане в Грузии

<a href="http://www.youtube.com/watch?v=N87jVGFvTbw" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=N87jVGFvTbw</a>

В общем обсуждаем )

Оффлайн welikii

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6831
  • Карма: 96
  • пришло время думать на 10 лет вперёд
    • Просмотр профиля
  • Город: Москва.ВАО
  • Страна: рашка:)
  • Рейтинг: +1433/-46.6
  • Awards: За заслуги

 

Как открыть кафе, ресторан ...ночной клуб?

Автор TotiРаздел Опросы и голосования

Ответов: 10
Просмотров: 4218
Последний ответ 29 Апрель 2012, 20:49:14
от Toti
как открыть магазин обуви

Автор id58781418Раздел Хочу узнать

Ответов: 9
Просмотров: 5666
Последний ответ 08 Апрель 2015, 00:56:32
от Atrix
Есть идея открыть отдел фото на документы.

Автор ОльгаРаздел Я собираюсь начать свое дело...

Ответов: 17
Просмотров: 18966
Последний ответ 13 Ноябрь 2014, 16:12:59
от Toti
Хочу открыть свадебный салон-продажа и прокат свадебных платьев.Стоит или нет?

Автор МаринаРаздел Я собираюсь начать свое дело...

Ответов: 34
Просмотров: 20890
Последний ответ 01 Февраль 2015, 12:12:19
от Oksanka
Планирую открыть Юридическую фирму.

Автор id947940Раздел Я собираюсь начать свое дело...

Ответов: 11
Просмотров: 4544
Последний ответ 29 Август 2011, 10:55:32
от millioner85

Связь с администрацией форума

Кто онлайн

  • Точка Гостей: 63
  • Точка Скрытых: 0
  • Точка Пользователей: 3
  • Точка Сейчас на форуме:

Поиск

 
SimplePortal 2.3.6 © 2008-2014, SimplePortal