Реклама


Автор Тема: Свой продуктовый магазин  (Прочитано 14346 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн StockJob

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1484
  • Карма: 26
  • Referrals: 1
    • Просмотр профиля
  • Город: Подмосковье
  • Страна: RUS
  • Рейтинг: +7/0
Re: Свой продуктовый магазин
« Ответ #15 : 19 Июль 2011, 11:54:34 »
  • 0
Цитировать (выделенное)
Аренда 135 000 в месяц
Красиво, ежегодно дарит новенький джиппер "M-Pajero IV" владельцу площади...

Оффлайн welikii

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6759
  • Карма: 96
  • пришло время думать на 10 лет вперёд
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: Москва.ВАО
  • Страна: рашка:)
  • Рейтинг: +1392/-46.4
  • Awards: За заслуги
Re: Свой продуктовый магазин
« Ответ #16 : 19 Июль 2011, 18:48:05 »
  • 0
Цитировать (выделенное)
Аренда 135 000 в месяц
Красиво, ежегодно дарит новенький джиппер "M-Pajero IV" владельцу площади...
я где то читал,что если заниматься продуктами,то аренда актуальна на общую площадь до 100 квадратных метров...если собираешся делать что то более серьёзное,то только собственность...

Открой свой бизнес всего за 36 000р.

Оффлайн StockJob

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1484
  • Карма: 26
  • Referrals: 1
    • Просмотр профиля
  • Город: Подмосковье
  • Страна: RUS
  • Рейтинг: +7/0
Re: Свой продуктовый магазин
« Ответ #17 : 04 Сентябрь 2011, 08:55:02 »
  • 0
Примерный бизнес-план магазина продуктов небольшого формата «у дома» может быть следующим:

Местоположение магазина. Для организации магазина «у дома» подойдёт любой район города, даже, если неподалёку уже есть продуктовый магазин. При наличии большой конкуренции придётся потратить больше средств на маркетинговые исследования. Можно поручить исследования консалтинговой компании, которая за свои услуги возьмёт 2-10 тыс. долларов.
Помещение. Здесь возможны следующие варианты: купить готовый магазин и внести необходимые изменения, купить или арендовать нежилое помещение под организацию магазина. Помещение может находиться как в отдельно стоящем здании, так и на первом этаже жилого дома. Рядом с домом должна проходить дорога или пешеходная тропа, а возле магазина нужно предусмотреть место для парковки.
Оборудование. Вам потребуется холодильное оборудование (для хранения продуктов и в качестве витрин), 1-2 кассовых аппарата, витрины и стеллажи.

Ассортимент магазина может быть самым разнообразным, это будет зависеть от товаров, представленных в магазинах ваших конкурентов и особенностей покупательского спроса данного района. Обычно ассортимент подобных магазинов состоит из 2-3,5 тыс. позиций. Как показывает практика, затраты на закуп товара составляют порядка 30% от объёма инвестиций на открытие магазина.

Рентабельность – 23-25%.

Делайте вывод, такая рентабельность магазина - это не меньше 4х лет, для самоокупания.

Оффлайн millioner85

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1207
  • Карма: 29
  • Ты тот, кем ты себя считаешь! ;)
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
    • Создание и продвижение сайтов
  • Город: Самара
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: +24/0
  • Awards: За заслуги!
Re: Свой продуктовый магазин
« Ответ #18 : 05 Сентябрь 2011, 12:15:44 »
  • 0
Хочется отметить из опыта друга - окупаемость напрямую зависит от месторасположения - посетителей больше. Небольшой магазинчик может окупиться и менее чем за год!


Оффлайн StockJob

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1484
  • Карма: 26
  • Referrals: 1
    • Просмотр профиля
  • Город: Подмосковье
  • Страна: RUS
  • Рейтинг: +7/0
Re: Свой продуктовый магазин
« Ответ #19 : 05 Сентябрь 2011, 16:34:29 »
  • 0
Цитировать (выделенное)
Хочется отметить из опыта друга - окупаемость напрямую зависит от месторасположения - посетителей больше. Небольшой магазинчик может окупиться и менее чем за год!
Не сомневаюсь, если свой угол парного мяса будет и хороший поставщик, можно в принципе и с магазином не заморачиваться, чисто мясной отдел оставить  ;D.


Оффлайн millioner85

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1207
  • Карма: 29
  • Ты тот, кем ты себя считаешь! ;)
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
    • Создание и продвижение сайтов
  • Город: Самара
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: +24/0
  • Awards: За заслуги!
Re: Свой продуктовый магазин
« Ответ #20 : 05 Сентябрь 2011, 18:22:59 »
  • 0
У нас кстати сейчас часто открываются узко специализированные ларьки - мясные ларьки, ларьки со сладостями (печенья, конфеты и т.д. на развес), с овощами....

Оффлайн StockJob

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1484
  • Карма: 26
  • Referrals: 1
    • Просмотр профиля
  • Город: Подмосковье
  • Страна: RUS
  • Рейтинг: +7/0
Re: Свой продуктовый магазин
« Ответ #21 : 05 Сентябрь 2011, 19:05:05 »
  • 0
Скажу цифры, у нас на территории есть.
Мясная лавка 40кв.м (строго парное) - 180.000р/день в среднем, в период шашлыков, праздники и т.д. за 200.000р.
Овощи ларек 6 кв.м - 12000р/день в среднем, 18-22000р - сейчас (арбузы, дыни).
Ну и от места еще многое зависит, если были бы на территории рынка или возле ТРЦ, разика в полтора было бы больше  ;D.
Кстати, конфеты-печенье - тухловато, заметил у двоих наших, полупустые отделы.
« Последнее редактирование: 05 Сентябрь 2011, 19:08:54 от StockJob »

Оффлайн ДЖЕЙХУН

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 918
  • Карма: -1
  • Referrals: 1
    • Просмотр профиля
  • Рейтинг: +2/0
Re: Свой продуктовый магазин
« Ответ #22 : 05 Сентябрь 2011, 19:40:07 »
  • 0
Мясная лавка 40кв.м (строго парное) - 180.000р/день в среднем, в период шашлыков, праздники и т.д. за 200.000р.
Овощи ларек 6 кв.м - 12000р/день в среднем, 18-22000р - сейчас (арбузы, дыни).

 Эта такая выручка на мясе? В день? что-то мало верится. А на овощах верю, возможно и больше.


Оффлайн StockJob

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1484
  • Карма: 26
  • Referrals: 1
    • Просмотр профиля
  • Город: Подмосковье
  • Страна: RUS
  • Рейтинг: +7/0
Re: Свой продуктовый магазин
« Ответ #23 : 05 Сентябрь 2011, 22:18:38 »
  • 0
Цитировать (выделенное)
Эта такая выручка на мясе? В день? что-то мало верится. А на овощах верю, возможно и больше.
Ну да, а чего удивляться, там не заморозка, свежак натуральный, тушами возят и рубят на задах в подсобке, в любой день никогда к кассе первым не встанешь, 5-7 человек запостоянку в очереди.
Они сами еще полуфабрикаты делают, там стол разделочный, мясорубка (котлеты, голубцы, маринады и т.д.), а мясо там, хоть уши свинячьи, хоть баранина , любую часть туши.
И самое главное - это все ДЕШЕВЛЕ, на 30-40р, чем в торговых сетях.

Кстати есть еще доходный доп. заработок, вне кассы магазина.
Готовят котлеты, фарш, пельмени, голубцы и т.д. для свадеб или дней рождения всяких, где от 50ти человек гулять планируется.
Здесь цифр не знаю, это уже жена занимается, а не владелец, я ее не особо знаю  ;D.
« Последнее редактирование: 05 Сентябрь 2011, 22:21:11 от StockJob »

Оффлайн TotiАвтор темы

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 11920
  • Карма: 224
  • Все намного проще, чем кажется
  • Referrals: 4
    • Просмотр профиля
    • Идеи бизнеса
  • Город: Сланцы
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: +1073/-27
Re: Свой продуктовый магазин
« Ответ #24 : 07 Сентябрь 2011, 14:01:16 »
  • 0
У нас мясные очень хорошо живут.. овощные даже близко не стоят

Открой свой бизнес всего за 36 000р.

Оффлайн Lera

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 107
  • Карма: 2
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Рейтинг: +13/0
Re: Свой продуктовый магазин
« Ответ #25 : 09 Февраль 2014, 15:56:24 »
  • 0
Это дело может стать даже семейным бизнесом. Знаю одну такую ячейку общества: они арендуют в небольшом минимаркете отдел, сами закупают овощи и фрукты на оптовой базе, сами развозят по точкам (ибо у них точки практически каждом приличном магазинчике одного района). Вместо грузчиков старшие сыновья, продавцы только некоторые наемные, так свои. Про доходы не рассказывали, но живут припеваючи.

Оффлайн welikii

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6759
  • Карма: 96
  • пришло время думать на 10 лет вперёд
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: Москва.ВАО
  • Страна: рашка:)
  • Рейтинг: +1392/-46.4
  • Awards: За заслуги
Re: Свой продуктовый магазин
« Ответ #26 : 09 Февраль 2014, 16:47:23 »
  • 0
знакомый собирается открывать ,, колбасные,, отделы,понятное дело идея не ,, с нуля,, а по ,, наводке,,
вложения - аренда отдела в магазине + холодильное оборудование ( пара витрин и большой холодильник)
навар 10-30% ( в максимуме 50)
но средний чек 300-500 рублей при постоянном спросе и очередях в 2-3 человека 90% рабочего времени

а прикол в том,что колбасой нужно ,, заниматься,, большинство магазинов ,, садятся,, на одного поставщика и в результате теряют львиную долю прибыли.народу нужно разнообразие,а за этим нужно следить

усреднённые денные - средняя выручка в проходимом месте 30-40,000 рублей
при средних 15% навара грязными 5,000 в день.вычитаем 3000 на аренду и продавца - результат 2000 ,,получистыми,,
60,000 получистыми в месяц,при вложении в точку 150-300,000 рублей - на мой взгляд неплохой расклад



 

 


Рекомендованные темы

Наш форум стоит того, что бы о нем рассказать -


Закажи билет

Бизнес за 36 000 р

Открой свой бизнес всего за 36 000р.

Свежие комментарии

Назад в будущее от Сэм
[Вчера в 23:43:57]


Инфоклуб — новый развод для инфолохов от welikii
[Вчера в 20:58:50]


Франшиза автоломбард от welikii
[16 Сентябрь 2018, 16:59:26]


Про сообразительность олигархов - парковка для ферарри от Toti
[16 Сентябрь 2018, 08:43:33]


Автоматы по продаже воды от Toti
[15 Сентябрь 2018, 16:45:42]


Как Генри Форд платил рабочим за отдых от Сэм
[15 Сентябрь 2018, 01:09:12]


Посоветуйте программу учета для магазина одежды от Екатерина П
[14 Сентябрь 2018, 16:43:39]


Трабл-шутер -- воровство кросовок от welikii
[14 Сентябрь 2018, 15:36:33]


Трабл-шутер - проблема справочника от Toti
[14 Сентябрь 2018, 12:15:40]


Как раскрутить видео в ютуб от Toti
[14 Сентябрь 2018, 12:13:20]


Франшиза Глобал Финанс отзывы от Сэм
[05 Сентябрь 2018, 22:46:58]


Как нужно расставаться с сотрудниками? от MadeInMoscow
[24 Август 2018, 21:52:55]


Базы данных для Вашего бизнеса! от expertbaz
[20 Август 2018, 14:44:53]


Барахольщик от Kvinto
[19 Август 2018, 21:02:35]


Ищем инвестора. Вложение от 1.2 до 6.2 млн. руб. Инвестору 30% от прибыли с 7мес от welikii
[19 Август 2018, 19:42:15]

Свое агентство



Реклама

Объявления

Бухгалтерия это просто

Следуй за нами

Наш канал в Телеграм




Кто онлайн

  • Точка Гостей: 49
  • Точка Скрытых: 0
  • Точка Пользователей: 0

Нет пользователей онлайн.

Поиск

 
SimplePortal 2.3.6 © 2008-2014, SimplePortal