Реклама


Автор Тема: Каши - фастфуд по русски - почему нигде нет?  (Прочитано 2985 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн TotiАвтор темы

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 11768
  • Карма: 222
  • Все намного проще, чем кажется
  • Referrals: 4
    • Просмотр профиля
    • Идеи бизнеса
  • Город: Сланцы
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: +1039/-27
0

Пока идея в плане бреда, но ведь по факту:

1. высокомаржинальный продукт раз
2. Могут быть очень вкусными (если правильно готовить)
3. Большой ассортимент
4. Разные  наполнители если надо, от орехов и сухофруктов до мяса. А вариаций еще больше.
5. Несомненно здоровая пища
6. Конкуренции нет вообще

Так почему бы и нет? Есть уже доставка плова, есть суши, тот же рис. Но почему не сделать именно каши? Ведь габургеры впрочем как и суши надоели народу давно, а сделать здоровую русскую пищу с сопутствующими почему нет?

Тем более, что по факту для организации точки ничего особенного не надо, а и перспективы для роста ну очень не плохие. И даже на вынос можно продавать и доставлять (ну делают же китайскую лапшу на вынос)
А если учесть, что каши для нас уже почти экзотика то почему бы нет? )

Обсуждаем.

Оффлайн TotiАвтор темы

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 11768
  • Карма: 222
  • Все намного проще, чем кажется
  • Referrals: 4
    • Просмотр профиля
    • Идеи бизнеса
  • Город: Сланцы
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: +1039/-27
Re: Каши - фастфуд по русски - почему нигде нет?
« Ответ #1 : 07 Декабрь 2015, 18:38:04 »
  • 0
Эх никто не оценил, а зря )))

Открой свой бизнес всего за 36 000р.

Оффлайн Art_WIS

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 562
  • Карма: 7
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: Moscau
  • Страна: Russland
  • Рейтинг: +155/-12
Re: Каши - фастфуд по русски - почему нигде нет?
« Ответ #2 : 07 Декабрь 2015, 22:23:07 »
  • 0
Цитировать
Эх никто не оценил, а зря )))

Тимофей, как собираешься продвигать кашу?))) Нефуршетная еда (в отличие от суши и гамбургеры - с пивом идут...а вот каши???)
А так же есть готовые каши, только молоком залей и стоят они наверняка дешевле чем окупаемость кафе и доставки...

Оффлайн TotiАвтор темы

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 11768
  • Карма: 222
  • Все намного проще, чем кажется
  • Referrals: 4
    • Просмотр профиля
    • Идеи бизнеса
  • Город: Сланцы
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: +1039/-27
Re: Каши - фастфуд по русски - почему нигде нет?
« Ответ #3 : 07 Декабрь 2015, 23:03:23 »
  • 0
Как продвигают веганскую еду? То же ни хрена не бургеры. Залитая каша по сравнению с нормально сваренной зерня полная. Надо просто попробовать. И повторюсь реально самая полезная для здоровья еда и её ещё очень вкусной можно сделать. Да и на про доставку я больше думаю, а скорее при кормление на точке. )
Вчера вон видел на красной площади народ печёными яблоками кормят и лопают с удовольствием. То же кстати ни фига не бургеры ). Шире надо мыслить


Оффлайн welikii

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6536
  • Карма: 95
  • пришло время думать на 10 лет вперёд
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: Москва.ВАО
  • Страна: рашка:)
  • Рейтинг: +1303/-45.4
  • Awards: За заслуги
Re: Каши - фастфуд по русски - почему нигде нет?
« Ответ #4 : 08 Декабрь 2015, 02:47:58 »
  • 0
друг мой,фаст фуд это изначально что то жирное,калорийное и крайне не полезное...
но то,что можно иногда себе позволить под соусом если иногда то ничего страшного

как ты при таких раскладах будешь свои кашки продвигать ?
особенно если учесть что каши едят либо спортсмены ( но у них режим) либо те,кто по состоянию здоровья больше ничего не может есть ...

какая бы вкусная каша у тебя не получилась бы,хрен ты с меня хоть копейку возьмёшь :)))
( исключение полевая кухня и их гречка я тушнёй)


Оффлайн TotiАвтор темы

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 11768
  • Карма: 222
  • Все намного проще, чем кажется
  • Referrals: 4
    • Просмотр профиля
    • Идеи бизнеса
  • Город: Сланцы
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: +1039/-27
Re: Каши - фастфуд по русски - почему нигде нет?
« Ответ #5 : 08 Декабрь 2015, 10:28:02 »
  • 0
исключение полевая кухня и их гречка я тушнёй
Ну вот видишь это ты уже готов есть )

друг мой,фаст фуд это изначально что то жирное,калорийное и крайне не полезное...
но то,что можно иногда себе позволить под соусом если иногда то ничего страшного
Не обязательно, как пример суши лапша и т.д. Так же смотрел сейчас в Москве много веганских кафе то же как то работают


как ты при таких раскладах будешь свои кашки продвигать ?
особенно если учесть что каши едят либо спортсмены ( но у них режим) либо те,кто по состоянию здоровья больше ничего не может есть ...
Да ничего подобного ) Это как раз просто стереотип и восприятие каши как чего то мало вкусного что можно есть только потому что надо, то же стереотип дурацкий.

Например у нас на уже года три дома на завтраки только разные каши для всей семьи и всем вкусно, если вкусно делать )

А насчет продаж, ты же понимаешь все зависит от рекламы маркетинга и подачи. Не забывай те же каши прекрасно продаются и в виде риса и в виде плова, и та же гречка постоянно есть во всех столовых. И люди покупают и едят. Почему нельзя все это свести под один бренд и расширить ассортимент? 

Опять же не стоит забывать не только о тех кто думает о здоровье но и о верующих людях, постов у нас много, а вот постных блюд в кафе нет почти а людей которые стараются соблюдать посты становится все больше и больше )

Оффлайн Art_WIS

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 562
  • Карма: 7
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: Moscau
  • Страна: Russland
  • Рейтинг: +155/-12
Re: Каши - фастфуд по русски - почему нигде нет?
« Ответ #6 : 08 Декабрь 2015, 21:57:32 »
  • 0
Цитировать
Так же смотрел сейчас в Москве много веганских кафе то же как то работают
Ситуация с полей))) - в Москве около 3-5 веганских кафе раскрученных (о них пишут, соотв. деньги вкладываются в рекламу и маркетинг - там и тусуются почти все веганы Москвы), остальные очень похожи на "кафе-домашняя еда у тетушки Тони" (ни о каком сервисе, а порой даже приличном помещении говорить не приходится))) )

Веганское течение очень хорошо вливается в популярную тему "хипстерства" (признаки - одет как бомж (но дорого), фанат ЗОЖ, айфон).

Как здоровый образ жизни можно раскручивать, пределать к нему военно-полевую кухню и нормы ГТО))).

Веганские кафе, которые раскручены еще делают упор на натуральности (экопродукты), ОДНАКО ))) - там помимо веганской еды обычно есть что-то мясное (ну это в качестве ликбеза)))

Развивать можно, только продумать как на тренде этом прокатиться и к пиву соленую кашу предлагать))). 

Оффлайн TotiАвтор темы

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 11768
  • Карма: 222
  • Все намного проще, чем кажется
  • Referrals: 4
    • Просмотр профиля
    • Идеи бизнеса
  • Город: Сланцы
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: +1039/-27
Re: Каши - фастфуд по русски - почему нигде нет?
« Ответ #7 : 08 Декабрь 2015, 22:04:24 »
  • 0
Веганство я как пример просто привел. С другой стороны вы воспринимаете каши как что то жидкое судя по всему ) А они вполне могут быть не такими, как рис для суши например. И не забывайте наполнителей море от меда до мяса, от орехов до фруктов. При том все натуральное и полезное заметьте. Я говорю вопрос чисто в подаче для населения.


Оффлайн welikii

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6536
  • Карма: 95
  • пришло время думать на 10 лет вперёд
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: Москва.ВАО
  • Страна: рашка:)
  • Рейтинг: +1303/-45.4
  • Awards: За заслуги
Re: Каши - фастфуд по русски - почему нигде нет?
« Ответ #8 : 09 Декабрь 2015, 16:10:19 »
  • 1
друже,
не мешай плов и гречу с тушнёй в одном чане с овсянкой и манкой :)))

да,гречка с тушёнкой и плов по своей сути каши ...но это как бы отдельный бренд...
пойдём плова поедим ? нормально согласись ?
или пойдём каши покушаем :((( ну разве что в отделении язвенников это актуально ...

тут давеча о веганских кафе да ресторанах разговор пошёл ....это не показатель ...
в Москве это исключительно ,, пафосные,, места,куда ходят не приверженцы вегетарианства,а понтовщики...
назначить встречу в таком ресторане/кафе = прибавки пафоса на 50%
туда ходят не есть,а показать какая ты необыкновенная личность 
( пишу как есть,ибо посещал подобные ,, заведения,, с девушкой 

что касается каш,то моё мнение,самое оптимальное ввести в существующее меню заведения,несколько видов типа ,, быстрых,, каш ,, быстров,, 
и немного ,, доводить их до ума,, уже своими добавками
и то не уверен что можно продавать больше 5 позиций в день
Сообщение понравилось: Art_WIS

Оффлайн TotiАвтор темы

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 11768
  • Карма: 222
  • Все намного проще, чем кажется
  • Referrals: 4
    • Просмотр профиля
    • Идеи бизнеса
  • Город: Сланцы
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: +1039/-27
Re: Каши - фастфуд по русски - почему нигде нет?
« Ответ #9 : 09 Декабрь 2015, 16:40:58 »
  • 0
не мешай плов и гречу с тушнёй в одном чане с овсянкой и манкой
Овсянка то же бывает очень разная поверь мне )) А манку я как раз не вижу в меню, уж очень нам в СССР к ней "любовь" привили )

или пойдём каши покушаем (( ну разве что в отделении язвенников это актуально ...
Правильно звучит не очень, я потому и сказал что главное не в еде а в звучании ))) Просто подумать как подать красиво ) И кстати тот же плов с гречкой может идти как раз паровозом  для продвижения всего остального

Открой свой бизнес всего за 36 000р.

Оффлайн Art_WIS

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 562
  • Карма: 7
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: Moscau
  • Страна: Russland
  • Рейтинг: +155/-12
Re: Каши - фастфуд по русски - почему нигде нет?
« Ответ #10 : 09 Декабрь 2015, 22:15:47 »
  • 0
Цитировать
Правильно звучит не очень, я потому и сказал что главное не в еде а в звучании ))) Просто подумать как подать красиво ) И кстати тот же плов с гречкой может идти как раз паровозом  для продвижения всего остального

Просто одной вещи понять не могу: кашу едят только на завтрак; иногда качки и дети!)
Кашу в обед? Ну гречка да, возможно, но на одной гречке и плове менюху дневную не сделаешь...

Цитировать
Просто подумать как подать красиво )
тогда замахиваться не на продвижение отдельного кафе, а продвижение целого направления.

А плов не отдан ли уже на откуп узбекским кафешкам???

Оффлайн Barateon

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 4
  • Карма: 0
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: Санкт-Петербург
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: 0/-1
Re: Каши - фастфуд по русски - почему нигде нет?
« Ответ #11 : 10 Декабрь 2015, 15:19:52 »
  • 0
каши - не фаст-фуд хотя бы просто потому что на их приготовление нужно как минимум 5 минут. а если хорошая овсянка, то и все 10

Оффлайн TotiАвтор темы

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 11768
  • Карма: 222
  • Все намного проще, чем кажется
  • Referrals: 4
    • Просмотр профиля
    • Идеи бизнеса
  • Город: Сланцы
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: +1039/-27
Re: Каши - фастфуд по русски - почему нигде нет?
« Ответ #12 : 10 Декабрь 2015, 15:21:14 »
  • 0
каши - не фаст-фуд хотя бы просто потому что на их приготовление нужно как минимум 5 минут. а если хорошая овсянка, то и все 10
Вариант уже готовых никто не рассматривает? Гадом буду что сосики и котлеты то же не за секунду с нуля делаются ))

Оффлайн Mittel

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 139
  • Карма: 1
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: Ростов-на-Дону
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: +24/0
Re: Каши - фастфуд по русски - почему нигде нет?
« Ответ #13 : 10 Декабрь 2015, 18:43:17 »
  • 0
- Вы любите Кафку
- Да, особенно грефневую!
 ;)

Оффлайн RoseRoze

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 5
  • Карма: 0
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Рейтинг: 0/0
Re: Каши - фастфуд по русски - почему нигде нет?
« Ответ #14 : 18 Январь 2016, 19:25:54 »
  • 0
Toti, Добрый день.
Предполагаю, что Вы и сами не верите, что каши это хорошая идея для бизнеса.  :)

 


Рекомендованные темы

Наш форум стоит того, что бы о нем рассказать -


Оранжевый слон

Оранжевый слон

Бизнес за 36 000 р

Открой свой бизнес всего за 36 000р.

Цветочный бизнес

Цветочный бизнес

Свое агентство



Бизнес

FL.ru – фриланс сайт удаленной работы №1. Поиск удаленной работы, фрилансеры.

Реклама

Объявления

Бухгалтерия это просто

Следуй за нами

Наш канал в Телеграм




Свежие комментарии

Производство пакетов – перспективный бизнес от welikii
[Сегодня в 01:50:13]


Открыть зоомагазин от Павел 4837
[Вчера в 22:49:36]


Перенесено: Заработай на входящих звонках с услугой платной номер от Toti
[Вчера в 15:57:30]


Заработай на входящих звонках с услугой платной номер от welikii
[Вчера в 15:37:51]


Ищу партнёра, которому нужный клиенты из интернета от Сэм
[25 Апрель 2017, 19:02:29]


Заработок на лазерных граверах - заработок с минимальными вложениями от welikii
[25 Апрель 2017, 15:10:54]


контроль сотрудников от raister
[25 Апрель 2017, 08:48:00]


Открой свой стартап на сувенирке в Москве, не вкладывая в оборудование и офис от Toti
[24 Апрель 2017, 14:22:52]


Как интернет-магазину подготовиться к вступлению в силу закона об онлайн-кассах от Сэм
[23 Апрель 2017, 22:51:46]


Как правильно ответить на тест? от Kvinto
[22 Апрель 2017, 12:30:26]


Франшиза ОК БАНКРОТ что думаете? от Сэм
[19 Апрель 2017, 13:43:45]


Как правильно составить объявление в Яндекс Директ и запустить свою рекламу от Сэм
[17 Апрель 2017, 17:12:05]


Открыть свою пельменную от Samoleg1
[13 Апрель 2017, 14:11:37]


Фото на документы от PavlovSergey
[13 Апрель 2017, 12:22:43]


Интернет-магазин от PavlovSergey
[13 Апрель 2017, 12:15:34]

Кто онлайн

  • Точка Гостей: 67
  • Точка Скрытых: 0
  • Точка Пользователей: 0

Нет пользователей онлайн.

Поиск

 
SimplePortal 2.3.6 © 2008-2014, SimplePortal