Реклама


Автор Тема: Продукты и доллар. Четыре класса продуктов, цены на которые растут из-за доллара  (Прочитано 2403 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн TotiАвтор темы

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 11789
  • Карма: 222
  • Все намного проще, чем кажется
  • Referrals: 4
    • Просмотр профиля
    • Идеи бизнеса
  • Город: Сланцы
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: +1041/-27
0
Каждый год наблюдаются события, заставляющие цены на продовольственные товары расти. В начале 2009-го из-за повышения курса доллара, наблюдалась инфляция.
В период со второй половины 2010 года по начало 2011, на рынке наблюдались последствия летней засухи и гибели урожая. А сейчас основная мировая валюта снова начинает расти.
Вообще, изменения в курсе доллара не сильно влияют на продукты питания. Во многих отраслях внутреннее производство развито достаточно хорошо, чтобы не зависеть от импорта продуктов. Но несмотря на это, и на принятую чиновниками «Доктрину продовольственной безопасности», реальная ситуация в стране отличается от идеальной. Это стало особенно заметно после запрета на ввоз овощей из Европы. Оказалось, что Россия не в состоянии обеспечить себя большинством овощей в достаточном объёме. В некоторые месяцы зависимость внутреннего рынка продуктов питания от импорта достигает 70%, а то и 80%. На данный момент большинство продуктов на российском рынке свои или привезённые из стран ближнего зарубежья, однако, сложно прогнозировать, что будет с долларом в тот момент, когда основная часть продукции на прилавках будет импортной.
Но существуют и такие товары, которые зависят от импорта, и у которых доля импорта составляет более трети круглый год. Мы выбрали несколько таких товаров, которые зависят от курса иностранной валюты и оценили их возможную реакцию на скачки доллара, основываясь на изменении их цены во время скачков 2008-2009 годов.

1. Мясные товары, говядина
38% мясного рынка России занимает мясо птицы, в импорте которого необходимости практически нет. Но остальная часть рынка, которая приходится на свинину и говядину, на треть состоит из импортированной продукции. В основном мясо ввозят в замороженном виде с целью дальнейшего использования при изготовлении колбасных и других продуктов мясоперерабатывающими компаниями. Росстат сообщает, что в течении 2009 года, когда наблюдался экономический кризис, цена на мясо (свинину и говядину) выросла на 15-20%, на сырокопчёные колбасы – на 28%, на сардельки и сосиски – на 23%. В 2010 году поголовье скота в домашних хозяйствах сокращалось из-за засухи и подорожания кормов, людям просто приходилось забивать животных. Прогнозируется, что в 2012 году, доля импорта мясной продукции достигнет 30%.

2. Импортный алкоголь, вина
Больше всего в России употребляют водку и пиво, причём российского производства, и рост цен на эти напитки обусловлен влиянием регуляторов, а не курса доллара. А вот с винами и прочими видами алкогольных товаров – совершенно другая картина. К примеру, отечественное производство игристых вин на 90% зависимо от поставок импортных виноматериалов. Кроме того, около трети «тихих вин» тоже производится из зарубежных компонентов, как утверждает Росалкогольрегулирование. Отечественные коньяки на три четверти состоят из завезённых коньячных спиртов. Доля рынка товаров, произведённых из российских ингредиентов, едва достигает трети. Но ещё стоит помнить, что 30-40% алкогольной продукции – это фальсификат. Фальсификаты практически не дорожают, что позволяет определить их из остальной массы по показателю цены, которая будет гораздо ниже, чем у качественных напитков.

3. Чай, кофе, шоколад
Россия, как известно, чайная страна. Ей характерно высокое потребление чая, хотя сам он на территории нашего государства не растёт, за исключением некоторых экспериментов советских времён. По данным Росстата, в период с конца 2008 по начало 2009 года, цены на чай возросли на 40%, а за период с 2010 по 2011 – их рост едва достиг 6%. Это свидетельствует о прямой зависимости цен на чай от курса доллара. Такая же ситуация и с кофе. Когда в начале 2009 года мировые цены на кофе снижались, в России они поднялись почти на 20%. Шоколад также подвержен влиянию американской валюты, рост цен в 2009 году составил 25%.

4. Сыр
Импортные сыры на рынке России закрепили за собой порядка 45% рынка. Основными поставщиками остаются Украина и Белоруссия, но всё большую долю импорта начинают завоёвывать сыры из Европы. Так, Германия уже заняла треть всего импорта сыров в России. Заметная доля импорта также приходится на Финляндию и Балтию (в основном Латвию). Причина такой высокой доли импорта – в росте цен на отечественное молоко, в результате чего отечественные сыры стали менее конкурентоспособными по отношению к европейским дотируемым сырам. Естественно, что в этой ситуации цены будут напрямую зависеть от скачков доллара.

Оффлайн Павел Шаронов

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 377
  • Карма: 12
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: Чебоксары
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: +33/-0.4
  • Awards: Взял и сделал!
Резко выросли цены на росс.сыр. Импортный сыр пропал. Цены на закуп.молока не изменились. Почему? :)
Линия бизнеса:"Открыл первое МП" - 1992 г., "Оптово-розничная торговля" - 1994 г., "Фото на документы"- 2002 г., "Копир-Центр"- 2002 г., "Блинная"- 2013 г., "Парикмахерская" - 2014 г., Агентство Недвижимости - 2015 г.

Открой свой бизнес всего за 36 000р.

Оффлайн welikii

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6558
  • Карма: 95
  • пришло время думать на 10 лет вперёд
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: Москва.ВАО
  • Страна: рашка:)
  • Рейтинг: +1306/-45.4
  • Awards: За заслуги
Цены на закуп.молока не изменились. Почему?
потому,что наше правительство слишком лояльно относится к тем,кто на проблемах получает сверхприбыли
давно пора создать продуктовую инспекцию,которая бы проверяла ценообразование и проводила аудит в этой сфере рынка

продуктовая безопасность - главное что нужно контролировать в период экономической войны

Оффлайн welikii

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6558
  • Карма: 95
  • пришло время думать на 10 лет вперёд
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: Москва.ВАО
  • Страна: рашка:)
  • Рейтинг: +1306/-45.4
  • Awards: За заслуги
простой пример ,, полумер,, регулирования рынка лекарств
когда был составлен список жизненно необходимых препаратов,и установлена максимальная торговая наценка на них - 10 %
в результате - большинство коммерческих аптек просто перестали закупать эти лекарства, так как проще сказать ,, нету,, и продать дорогой аналог с большей накруткой

сейчас же нужно прослеживать цепочку от производителя до покупателя
и заставлять коммерсантов отказываться от сверх прибылей
в плоть от лишения лицензий и передачи бизнеса тому,кто готов играть по новым правилам

если у тебя бизнес приносит 100,000 чистыми в месяц,всегда найдётся тот,кто готов этим заниматься и за 50,000
когда дело касается продовольствия,то только жёсткие меры способны навести порядок и удержать цены


Оффлайн Павел Шаронов

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 377
  • Карма: 12
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: Чебоксары
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: +33/-0.4
  • Awards: Взял и сделал!
Лучшая инспекция - конкуренция :)
А прод.разверстки мы уже проходили...
Линия бизнеса:"Открыл первое МП" - 1992 г., "Оптово-розничная торговля" - 1994 г., "Фото на документы"- 2002 г., "Копир-Центр"- 2002 г., "Блинная"- 2013 г., "Парикмахерская" - 2014 г., Агентство Недвижимости - 2015 г.


Оффлайн welikii

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6558
  • Карма: 95
  • пришло время думать на 10 лет вперёд
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: Москва.ВАО
  • Страна: рашка:)
  • Рейтинг: +1306/-45.4
  • Awards: За заслуги
Лучшая инспекция - конкуренция
только иногда выгоднее договориться и рубить сверхприбыль,чем конкурировать

Оффлайн Павел Шаронов

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 377
  • Карма: 12
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: Чебоксары
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: +33/-0.4
  • Awards: Взял и сделал!
А вот для этого как раз и существует ФАС, причем работает активно....
Линия бизнеса:"Открыл первое МП" - 1992 г., "Оптово-розничная торговля" - 1994 г., "Фото на документы"- 2002 г., "Копир-Центр"- 2002 г., "Блинная"- 2013 г., "Парикмахерская" - 2014 г., Агентство Недвижимости - 2015 г.

Оффлайн welikii

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6558
  • Карма: 95
  • пришло время думать на 10 лет вперёд
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: Москва.ВАО
  • Страна: рашка:)
  • Рейтинг: +1306/-45.4
  • Awards: За заслуги
А вот для этого как раз и существует ФАС, причем работает активно....
что то я этой работы не замечаю ....


Оффлайн Павел Шаронов

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 377
  • Карма: 12
  • Referrals: 0
    • Просмотр профиля
  • Город: Чебоксары
  • Страна: Россия
  • Рейтинг: +33/-0.4
  • Awards: Взял и сделал!
Почитайте дела по ФАС :) Штрафуют...там процедура не такая быстрая...
Линия бизнеса:"Открыл первое МП" - 1992 г., "Оптово-розничная торговля" - 1994 г., "Фото на документы"- 2002 г., "Копир-Центр"- 2002 г., "Блинная"- 2013 г., "Парикмахерская" - 2014 г., Агентство Недвижимости - 2015 г.

 

парикмахерская(ие) эконом класса

Автор welikiiРаздел Дело требующее серьёзных усилий

Ответов: 38
Просмотров: 7240
Последний ответ 09 Август 2015, 08:08:04
от Павел Шаронов
мониторинг цен на продукты...

Автор welikiiРаздел Дело требующее некоторых усилий

Ответов: 69
Просмотров: 4612
Последний ответ 25 Август 2011, 12:41:57
от millioner85
Пятьдесят долларов, которые взорвут рекламный мир Facebook

Автор TotiРаздел Актуальные новости

Ответов: 0
Просмотров: 1223
Последний ответ 22 Сентябрь 2011, 10:38:53
от Toti
Снижают цены только неудачники

Автор TotiРаздел Энциклопедия предпринимателя

Ответов: 10
Просмотров: 2914
Последний ответ 27 Сентябрь 2011, 10:21:52
от welikii
Как назначать цены на свои товары или услуги?

Автор TotiРаздел Энциклопедия предпринимателя

Ответов: 16
Просмотров: 7981
Последний ответ 05 Ноябрь 2012, 10:25:03
от Toti

Рекомендованные темы

Наш форум стоит того, что бы о нем рассказать -


Оранжевый слон

Оранжевый слон

Бизнес за 36 000 р

Открой свой бизнес всего за 36 000р.

Цветочный бизнес

Цветочный бизнес

Свое агентство



Бизнес

FL.ru – фриланс сайт удаленной работы №1. Поиск удаленной работы, фрилансеры.

Реклама

Объявления

Бухгалтерия это просто

Следуй за нами

Наш канал в Телеграм




Свежие комментарии

Рекламные стойки от Toti
[17 Май 2017, 13:31:15]


куры гриль или пончики - собираю информацию и мнения от welikii
[17 Май 2017, 03:02:02]


Видео реклама на мониторах и телевизорах в маршрутных автобусах. от Kvinto
[13 Май 2017, 20:40:03]


Производитель ищет партнеров (вложения от 57000) от welikii
[12 Май 2017, 19:08:58]


Бизнес с Германией от welikii
[12 Май 2017, 19:04:11]


Бюджетный аттракцион виртуальной реальности с ручным приводом от welikii
[12 Май 2017, 01:43:27]


Открыть свою пельменную от welikii
[12 Май 2017, 01:41:04]


Отзыв о myzh-na-chas.moscow (мастера-по-ремонту.рф) от Samoleg1
[10 Май 2017, 12:07:44]


Чистка крыш от zavtra
[09 Май 2017, 12:33:19]


Заработок на лазерных граверах - заработок с минимальными вложениями от welikii
[02 Май 2017, 01:52:29]


Бизнес на дому - зарабатывай продавая спилы деревьев от Kvinto
[30 Апрель 2017, 13:32:56]


Мини-дома доступное и прибыльное дело от Toti
[28 Апрель 2017, 16:11:00]


Производство пакетов – перспективный бизнес от Toti
[28 Апрель 2017, 07:40:55]


Открыть зоомагазин от Павел 4837
[26 Апрель 2017, 22:49:36]


Перенесено: Заработай на входящих звонках с услугой платной номер от Toti
[26 Апрель 2017, 15:57:30]

Кто онлайн

  • Точка Гостей: 78
  • Точка Скрытых: 0
  • Точка Пользователей: 0

Нет пользователей онлайн.

Поиск

 
SimplePortal 2.3.6 © 2008-2014, SimplePortal